您好,今天我们在华盛顿州 我们找到一家名为 Kwanthip Thai 的泰国餐厅 这家商店在 Yelp 获得客户评价很高約.4.6星 您好 门一打开就聽到收到迎接我們的是是泰国古乐 扬琴的声音非常特别 食物菜单全部是英文文字 第一页就有備註辣的等级分为5个等级 哦,有咖喱鱼喔! 有意思 这!很特别,有煎牡蛎這道菜喔 有附叉子和其他店一樣 冰奶茶 泰国冰奶茶味道如何? 美味 我试试看 我们的菜來了, 我们點了醉翁炒粿條 這裡有配白米饭 米飯,我们可以选择白米或糙米 这裡的醉翁炒粿條 这家店的菜 我们品尝後 品尝過後 我们可以知道他們的菜有改良過而且還改了蠻多的 但 他能做的是 每一種所使用的食材 当我们吃到嘴裡 我们会感觉到食材很新
鲜,美味,滑嫩入口 鸡肉很嫩,米饭也好吃 好了 另一道菜是芒果虾仁沙拉 这道菜回來看视频的時候有嘴巴有點酸酸的 芒果的味道有点酸 特别的是他用辣椒粉制作沙拉有別於其他餐廳 我们很少看到其他店使用辣椒粉 虾為一般的普通虾 这道菜使我们印象深刻的是腰果烤的很香脆 廚藝很棒 吃的时候,顾客可以嚐到食物的新鲜度 另一道菜是該店推荐的菜 Kwanthip 炸鸡翅 雞翅里面塞满蔬菜 这道菜的特色在哪里呢?听我吃食的声音 非常清脆 , 告诉你還有東粉喔 店里的气氛除了泰国乐器的声音外 在不同的角落,還有用泰国娃娃来装饰 包括拉瑪 5 式 (Ro. 5)的照片 今天我们有机会和黛安姐(老板)谈谈, 接下來请看采访片段 泰国客户是不是很少? 大部分是 跟老闆聊一聊 几乎每个国家的客戶都有由于这一區韓國人較多 韩国人很多,韩国人喜欢这裡 韩国人,外國白人和菲律宾人 这里 大多数人都是这些客户 泰国人很少来,但有 泰國常客有住在这附近 3-4 位 这个地区的泰国人不多 對,菜色方面我们注意到口感很美味 但是说 , 好像改良蠻多了 對! 改很多但味道都很好吃 我們非常困惑,所以我们谈了以後的到的结论是可能是因为很多外国客户才會有4.5星的评价 評價算很高了,所以就想与老闆主聊一聊了解一下狀況 如果你想吃正宗的泰国菜,要特別講 如果是泰国人,像炒辣魚這道菜 实际上,之前我們也做泰式风格的菜,有放 哦,但外国人不能接受 對,所以才會改良 炒辣鱼 放南姜 香菜根 小茄子 他們都會被挑開 因为味道太强烈了嗎? 但如果是泰国人我们可以用泰式风格做 剛好我先生走過来 我先生-罗伯特 您好,很高興認識您, 我的名字黛安 这里有賣煎牡蛎 我剛剛有看到,但我先生不太會吃所以我必须选择他可以吃的菜 像泰式炒粿條我们使用罗望 汁 好 店主是泰国人還是您就是老闆 是的,我就是 我是泰国人 大多数客户都是外国人 这里有很多客人去過泰国, 他們也说我这的菜很好吃 鸡肉很嫩 是我们使用新鲜的食材 沒有特別加其他料醃製使肉質變嫩 一切都很新鲜 選用上等肉质 XXXXXXXX 刚才我们有聊到了 這裏使用的材料都很新鲜,吃了就知道 醉翁炒粿條會不會有点過甜 还不错,不太甜, 我們去過很多泰国餐馆 我们去了20幾个州 厨师也是泰国嗎? 是的 我刚剛就是想问厨师是不是泰国人 因为他的廚藝 很好 菜很好吃 剛剛忘了付钱 走出去後还好我先生丈有问道,付錢了沒有 我回复還没有付 店家有不問, 哈哈 那是厨师 菜很好吃, 所以我想到厨房紀錄拍下來 哦,紅了 对于这家店,我们要稱讚 厨师手藝 他把泰国菜改良的 合外国人喜欢的味道 食物很新鲜,这一點我們可是為证 好了 歡迎訂閱“Jinny Jinny Tmanee”频道 按讚 分享 或留言 下一集我们會到新的地方。非常感谢您的觀看 謝謝